received_970738243068717

Tilda, tilda, tym razem anielica.

Kolejna tilda. Nie sądziłam, że tak ładnie mi wyjdzie. W poprzednich wpisach zamieściłam zdjęcia pozostałych tild, które trafią do nauczycielek syna. Oto moja Anielica  




received_345375479215393

Tildowy króliczek.

Właśnie skończyłam kolejny tildowy prezent. Nie będę się rozpisywać. Każda tilda jest inna i każda wyjątkowa    




received_342720802814194

Tildowa żyrafa.

Na zakończenie roku szkolnego postanowiliśmy z synem podarować nauczycielkom tildowe cudeńka. Wiem, że będą to trafione prezenty. Nauczycielki pracowały z moim synem przez kilka miesięcy w formie indywidualnych zajęć i nie wyobrażam sobie, że zwykłe „dziękuję” byłoby wystarczające. Oto pierwsza dama       Następne powstaną już wkrótce




IMG_20170524_132530

Pierwsza Komunia Święta. Było pięknie.

W poprzednich wpisach przedstawiłam kilka moich sposobów na spokojne szykowanie się do Pierwszej Komunii Świętej naszego syna. Przyznam, że było trochę niepewności, czy ten dzień będzie taki, jak chciałam: pełen miłości, spokoju, bez szarpaniny i nerwów. I tak było, ale… Od rana było dziwnie spokojnie, nawet nie przejęliśmy się tym,  że wyszliśmy za późno. I…




8200314_20170512_132437

Upominki dla gości w eleganckiej oprawie.

Aby przekazywane upominki dla gości były w eleganckiej oprawie, warto włożyć w to troszeczkę pracy. Potrzebny nam będzie specjalny papier (dostępny w sklepach papierniczych), tasiemka, aplikacje i drukarka. I trochę czasu  ;) Wzory pudełeczek możemy znaleźć w internecie.Ja pokusiłam się na wzór, który szybko się składa i pomieści kilka pysznych cukiereczków.   Do tego zrobiłam…




8188724_20170510_131555

Komunijne ozdoby na stół. Zrób to sama!

Nie lubię przepłacać. Zresztą, kto lubi? Od kilku dni szykuję dodatki na komunijny stół i przyznam szczerze, że można dostać zawrotu głowy. Jeśli dysponujemy czasem,  możemy łatwo udekorować stół w pięknym stylu. Dzisiaj pokażę Wam jak tanim kosztem możemy z prostych rzeczy zrobić całkiem ładne dodatki. Wystarczą słoiczki po jogurtach, trochę wstążki, aplikacje i koronka….




Pierwsza Komunia. Jak się przygotować i nie zwariować?

Łatwo mówić. Szał komunijny zaczyna się już kilka miesięcy wcześniej. O strój komunijny musimy zadbać wcześniej. Firmy krawieckie zasypują nas ofertami. Naprawdę jest w czym wybierać. W kościele zazwyczaj jest wytypowana firma, która szyje dla wszystkich dzieci jednakowe stroje. Proponują dodatkowo dla chłopców koszule i spodnie, a dla dziewczynek pelerynki, woreczki i wianuszki, rękawiczki. Ja…




received_815357435277894

Jak można upiększyć słoiczki? Pomysł na świąteczny lub komunijny stół.

Niedługo święta i czas komunii. Dzisiaj zamieszczam pomysł na ozdobienie zwykłych słoiczków. Mój typ to całe białe i takie właśnie będą na stole komunijnym mojego synka. Zaczynam pomalutku się szykować. Może macie inne pomysły?




IMG_20170306_114610_793

Filcowe cudeńka

Znowu zaczęłam… Tym razem w obroty wzięłam filc. Musiałam trochę oderwać się od problemów. Jakich? Może kiedyś je opiszę. Ale nie dzisiaj  ;)




received_902458593230016

smacznie i kalorycznie

  No dzisiaj to mnie poniosło Pączki z dżemem z czarnej porzeczki i oponki posypane orzeszkami włoskimi. Jedzenie na cały dzień. Obiad dzisiaj nie musi istnieć.  :)   Przepis na te pączusie jest w zakładce z przepisami.  




IMG_20170214_200304_363

Walentynkowe kanapki

Pomysł był spontaniczny ale udany… Malutkie kanapki w kształcie serduszek dla moich chłopaków z okazji walentynek.  :)




received_288418751577733

Pączki, pączusie… Tłusty czwartek nadchodzi.

Do tłustego czwartku jeszcze kilka dni, ale ja już teraz mam na nie ochotę. A jeśli ja mam na pączki ochotę, to zawsze znajdę czas na ich przygotowanie. Przepis banalnie prosty. Wychodzi z niego około 30 sztuk. Dzisiaj zrobiłam z podwójnej porcji, ponieważ 30 sztuk u mnie w domu to stanowczo za mało Potrzebujemy: 3…




Jpeg

Rolada z mięsa mielonego z pieczarką, jajkiem i żółtym serem.

Rolada, którą można zjeść na dwa sposoby: na zimno z pieczywem, bądź na ciepło z ziemniaczkami i surówką. Do przygotowania takiej rolady potrzebujemy: 0,70 dag  mięsa mielonego mieszanego, przyprawę do mięsa mielonego 0,5 kg przysmażonych pieczarek, szynka gotowana lub konserwowa ( kilka dużych plastrów) 2 przysmażone cebule, kilka plastrów żółtego sera, 2 ugotowane na twardo jajka,…




received_269590036793938

Spokojnej nocy, czyli mama szyje przytulasa

- Jest śliczny, będzie ze mną spał, a jutro pójdzie ze mną do szkoły.- tak oznajmiło moje maleństwo. Cieszę się, ponieważ musiałam coś uszyć  ;) , a on chciał nowego przytulasa. Udało się Spokojnej nocy




received_251866975232911

Kolejny renifer, czyli Matylda traci głowę.

Oto Brygida, koleżanka Edmunda, którego poznaliście kilka dni temu. Cudowna pannica Dodatkowo uszyłam jeszcze parę ozdób na choinkę. I chyba na tym się nie skończy. Mam już nowe tkaniny i nowe pomysły…  




received_250321908720751

Co robi pracująca mama w wolnej chwili?

W poprzednich wpisach pokazałam Wam moje początki z maszyną do szycia. To moja odskocznia. A z uwagi na to, że święta tuż tuż, zaczynam się wkręcać w klimat. Efektem jest Edmund. Świąteczny renifer, który już niebawem znajdzie swojego właściciela Życzę spokojnej nocy.  :)




received_242643782821897

Gdy mam w końcu czas dla siebie, czyli maszynowe szaleństwo.

Wystarczy kilka godzin wolnego czasu, gorąca kawa i szmatki, a ja już tworzę cudeńka. Z każdą sztuką jest piękniej. Dzisiaj… Żyrafa  Natalia i śIimaczyca Filomena.    




received_241561762930099

Bożenka :) tildowa żyrafa

Tym razem przedstawiam Bożenkę. Smukła szyja, długie nogi, piękna sylwetka. Mega piękność. Czyż nie?




received_239362203150055

Nowy przyjaciel.

Wystarczyła wolna chwila, a ja już stworzyłam nowego tildowego przyjaciela. Przypadł do gustu młodszemu synkowi. Wcale się nie dziwię.  :)




received_238224556597153

Szmatki, niteczki, Marysia.

Zakupiłam trochę szmatek i zaczynam od nowa  :) Przedstawiam czarującą, skromną Marysię.




received_236776336741975

Moje filcowe sówki

Filcowe sówki, malutkie zawieszki. Zrobiłam je dla moich kolegów i koleżanek z pracy. Odchodząc z firmy postanowiłam, że nietypowym, aczkolwiek oryginalnym gestem będzie obdarowanie ich własnoręcznie zrobionymi pamiątkami.




IMG_20161101_143209

Tildowe zajączki

  Moje pierwsze tildowe zajączki na zamówienie. I jak? Moim zdaniem zajączki idealnie pasują do nowych właścicieli (dwóch fantastycznych, wesołych chłopców). Mam już plan na następne




Zapoznanie się z maszyną do szycia cz.2

To moje pierwsze dzięło. Może nie jest to idealny tildowy zajączek, ale sądzę, że jak na pierwszy raz…jest o.k.  :-) Nie będę pokazywać jak krok po kroku go zrobiłam. W internecie jest tego mnóstwo. Myślałam, że nie dam rady go zrobić, ale się udało. Użyłam starych szmatek , ponieważ nie chciałam się rozczarować i poniszczyć…




Zapoznanie się z maszyną do szycia cz.1

  Oto mój skarb.  Prosta, zwykła, nowa, jest dla mnie moim cudeńkiem. Mam nadzieję, że stworzę z nią masę pięknych rzeczy. Jednak zanim do tego dojdzie, muszę być bardzo, bardzo cierpliwa…




Maszyna do szycia Toyota spb 15 Moje maleńkie marzenie się spełniło.

-Chciałabym maszynę do szycia. -Ale po co? -Mam wewnętrzną potrzebę szycia czegoś. Jeszcze nie wiem czego, ale chciałabym coś uszyć. -Daj spokój… Nie dałam.. Po kilku miesiącach podstępnego miauczenia, marudzenia i jęczenia kupił mi śliczną maszynę. Klasyczną. Ma wszystko to, czego potrzebowałam. (Jego portfel nie ucierpial, a ja jestem szczęśliwa). Toyota spb15 jest prostą w…




…wspomnienie lata…

…dla mnie bajka… tęsknię…




Urlop, rodzina, spełnienie planów.

…sporo czasu mnie tu nie było… Praca, praca, praca. Czasem jestem tak bardzo wściekła, że już mi ręce opadają, poddaję się. Na co dzień czas płynie tak prędko, wiele cennych chwil jest przeoczonych i żal, że już się to nie powtórzy jest tak silny, że łzy same lecą po policzkach… Cały rok czekam na ten…




Sałatka z owocami morza. Delikatna przekąska.

Sałatka, którą dzisiaj zaproponuję jest prostą, szybką w przygotowaniu przekąską. Mieszankę owoców morza już gotowych do spożycia można kupić w każdym markecie, co jest bardzo wygodne Ja odcedzam je i spłukuję z zalewy, dodaję mieszankę sałat, kiełki rzodkiewki, pomidor, oliwki, sól i lekko polewam sosem czosnkowym. Jak dla mnie bomba. I dla młodszego syna też….




Mini szaszłyki z kurczakiem, brokułem i pieczarką.

Zawsze, gdy wracam z pracy pieszo, rozmyślam co ugotować dzieciakom na obiad. Może to wydać się dziwne, ale pracując w gastronomii nie powinnam mieć z tym problemu, a jednak… No i gdy tak wracałam, postanowiłam usmażyć drobiowe szaszłyki. Pieczarki, filet drobiowy, czosnek, mrożone brokuły, przyprawa (tu dodałam mieszankę grecką). Więcej nie trzeba. Niestety, nie miałam…




Tort z wiśniami

Nadchodziły święta, a z nimi jak co roku imieniny bliskiej nam osoby. Postanowiłam upiec tort, który miał być wyjątkowy. Nie kupuję tortów w cukierni. Wolę upiec sama, sprawia mi to przyjemność. Angielskie torty są bardzo ładne, robiłam je kilkakrotnie, jednak moja rodzina nie przepada za wierzchem tych tortów i za każdym razem cała ozdoba ląduje…




Wesołych, rodzinnych Świąt Wielkanocnych!

Wielkanoc… Wszystko budzi się do życia. Święta bardzo rodzinne i radosne. Dodając słoneczną pogodę chyba niczego już nam nie potrzeba. Dzisiejsza pogoda od rana wywoływała uśmiech na mojej twarzy i słońce przeganiało wszelkie smutki. Śniadanko skromne, smaczne i bardzo na wesoło spedziłam z najbliższymi. Po obiedzie pojechaliśmy do rodziców na dodatkową uroczystość. Wieczór przed telewizorem……




Pomysł na walentynkowe śniadanie

Nie jestem zwolenniczką prezentów, ale przysłowie: „Przez żołądek do serca”, stawiam na pierwszym miejscu. Dzisiejsze śniadanie było strzałem w dziesiątkę. Jeśli nie masz pomysłu, to jeszcze masz szansę zaskoczyć ukochaną osobę. To wersja dla większych, poniżej dla mniejszych brzuszków: Do przyrządzenia tej pyszności użyłam opieczone pieczywo, jajka sadzone, kabanosy, ser żółty, kiełki, masło, sałatę, sól,…




Francuskie warkoczyki z serkiem mascarpone i porzeczką

Dla wielbicieli ciasta francuskiego przedstawię dzisiaj mój pomysł na małe ciasteczka francuskie nadziewane serkiem mascarpone i dżemem porzeczkowym. O wiele lepsza byłaby z krzaczka z cukrem, ale mamy zimę i musiałam zadowolić się dżemem Gotowe ciasto francuskie pokroiłam w sposób przedstawiony poniżej: Następnie posmarowałam środek serkiem i dżemem. Jak wiadomo, dżem i tak nam troszkę…




Drożdżowy zawijaniec ze szpinakiem, serem i szynką

Drożdżowy zawijaniec jest doskonałą przekąską na sobotnie popołudnie. Jest przy nim dużo roboty, ale sądzę, że warto. Od razu się usprawiedliwiam, że metodę zawijania podejrzałam w internecie, a farsz jest już moim pomysłem   Potrzebowałam jedynie: 1 opakowanie mrożonego szpinaku 4 zsiekane ząbki czosnku 200g żółtego startego sera 150g szynki np. konserwowej sól, pieprz 3…




Napoleonka dla niecierpliwych

Jeden z moich szybkich wpisów  Czasem są one inspiracją dla innych. Bo nie trzeba być wielkim kucharzem, czy cukiernikiem, aby zrobić coś fajnego. Dzisiaj mnie wzięło na napoleonki. A że miałam już krem karpatkowy, dokupiłam tylko ciasto francuskie ( nigdy się chyba nie nauczę go robić własnoręcznie) Poszło szybko. Efekt? Super słodkie. I takie, jakie…




…świąteczne klimaty…już za nami :(

Nie było mnie tu troszkę, całe to szykowanie do świąt i praca doszczętnie mnie wyczerpały. Święta Bożego Narodzenia zawsze dla mnie były magiczne. Jako dziecko czekałam na nie z niecierpliwością. Wspólna kolacja u dziadków, wielka choinka, szopka zrobiona ręcznie przez dziadka. I prezenty. Dość długo wierzyłam w Mikołaja i to było cudowne. Jako starsza i…




Skoczki rosną jak na drożdżach

Nasze maleństwa już są tak słodkie, że każde spojrzenie na nie dodaje tyle radości, że nic więcej nie trzeba człowiekowi. Dodatkową niespodzianką są narodziny młodych od naszej Czarnuszki. Z tego powodu starszaki są teraz w akwarium z mamusią, a Czarnuszka przeniosła się do małej klateczki, w której jeszcze kilka dni temu była Biszkoptowa. Poniżej foteczki…



Łaciata babka z rodzynkami

Od rana zaplanowałam sobie masę rzeczy do robienia. Pranie, gotowanie, kościół, prasowanie, kilka kaw gdzieś pomiędzy… I ciasto, takie szybkie, słodkie i bez żadnych wymyślań. Kilka składników i babka gotowa… Potrzebujemy: 3 jajka pół margaryny szczypta soli szklanka cukru 1 łyżeczka proszku do pieczenia 3 łyżki kakao garść rodzynek szklanka mąki 3 łyżki mąki ziemniaczanej…




Wieczór

Lubię wieczorami mieć jeszcze na tyle siły, aby obejrzeć coś w telewizji, wypić lampkę wina, pogadać z mężem o pierdołach. Nie zawsze tak jest. Standardem mogę nazwać stan, w którym z utęsknieniem czekam, aż moja buzia wbije się w poduszkę, którą pogniotę kilka razy, aż się dobrze ułoży. A dzisiaj jest ten dzień, padnięta jestem jak…




Witamy na świecie…. Nowi domownicy z nami…

Opuściłam się trochę w zaglądaniu tutaj. Mam troszkę do opowiedzenia, ale ze względu na chwilowy brak czasu o wszystkim dowiecie się w skrócie. 6 listopada jedna z naszych samiczek myszoskoczków została mamusią. Nie chciałam na początku się chwalić, bo chciałam poczekać, aż podrosną. Coś przeczuwaliśmy, żeby odizolować ją od reszty. Zresztą tłumaczy to jej niesforne…




dyniowa głowa

Korzystając, że gotowałam krem z dyni, zrobiłam głowę dyniową. Fajna sprawa, trochę zabawy… I powstało takie cudeńko




Zupa – krem z dyni z ziołowymi grzankami

Mój debiut – jeśli chodzi o jakiekolwiek potrawy z dyni. Krem z dyni nie przemawiał ani do mnie, ani do moich chłopaków. A jednak się zdecydowałam. Kupiłam małą dynię, warzywa i zabrałam się do gotowania. Przy okazji postanowiłam zrobić dyniową głowę. Halloween mnie nie kręci, ale taka głowa fajnie wygląda, gdy świeci. A pestki ususzyłam…




Babka cynamonowa na jesienne popołudnie

Przepis,  który jako pierwszy był  wypróbowany przeze mnie w moim życiu. Na 16 urodziny dostałam od dziadków książkę z przepisami.   Wydawało mi się wówczas, że nie prędko do niej zajrzę. Zajrzałam… po kilku latach, gdy byłam już mężatką. Od tamtej pory nie wyobrażam sobie mojej biblioteczki bez tej książki. Oryginalny przepis to: babka Stasi…




…jest kawa…jest pomysł

Trzy tygodnie urlopu zleciały migiem. Odpoczęłam od pracy, która daje mi dużo satysfakcji, jednak w pewnym momencie następuje zmęczenie i rutyna, która nie jest dobrym partnerem. Cieszę się piękną pogodą. Jutro jedziemy do lasu. Całe wakacje przesiedzieliśmy w domu, nie dane nam było w tym roku odpocząć latem. Teraz za to pogoda jeszcze mnie rozpieszcza….



Myszoskoczki – nasze kochane Nufeczki

Wpis ten polecam miłośnikom myszoskoczków, a także tym, którzy chcieliby je mieć w domu, a jeszcze się wahają. Skoki są łatwe w utrzymaniu, wesołe, ciekawskie. I przede wszystkim jeśli będziemy regularnie zmieniać im ściółkę, nie poczujemy charakterystycznego zapachu zwierząt. Co mnie skłoniło do tego wpisu? Dużo emocji i chęć podzielenia się wrażeniami, jakich doznajemy w…




Sałatka grecka z kiełkami rzodkiewki i bazylią

  Zdrowa, kolorowa, doskonała na kolację jak i na śniadanie sałatka grecka. Z dodatkiem listków świeżej bazylii oraz kiełków rzodkiewki jest wyjątkowa o odmiennym smaku. Dodaje dużo energii. Nigdy nie mam jej dość. Dzisiaj na kolację w wielkiej misce jest tylko dla mnie




Kruche ciasto z brzoskwinką pod słodką pierzynką

  Tym razem proponuję kruche ciasto z brzoskwiniami. Wygląda apetycznie i wprost rozpływa się w ustach. Przepis na to ciasto jest w poprzednich wpisach. Pozdrawiam łakomczuszków.



Kruche ciasto wersja II

Moja modyfikacja kruchego ciasta z poprzedniego wpisu. Teraz dodałam węgierki pokrojone w drobną kostkę oraz dżem z czarnej porzeczki. Zamiast masła dodałam margarynę, a do białek dodałam cukier kryształ, a nie jak w poprzednim przepisie cukier puder. Wyszło równie smaczne lecz lekko kwaskowate. To taki dodatkowy wpis




Kruche ciasto z owocami i pianką

Łatwe ciasto na kruchym spodzie, doskonałe dla łakomczuszków. Można użyć dowolnych owoców. Ja do tego przepisu użyłam dżemu wiśniowego i czereśni z kompotu. Potrzebujemy: kruche ciasto: 200g mąki pszennej 50g mąki ziemniaczanej 50g cukru 200g masła szczypta soli 4 żółtka (białka zostawiamy do bezy) 1/2 łyżeczki proszku do pieczenia pianka: 4 białka pół szklanki cukru…




Lekka sałatka z wołowym gyrosem

  Lekka, zdrowa i przede wszystkim odpowiednia w upalny dzień, kiedy nie mamy zbytnio ochoty na tradycyjny obiad. Wystarczy kilka składników, a na talerzu zaserwujemy sobie przekąskę, która zachwyci niejadka, gości i ukochaną osobę. Do przygotowania sałatki potrzebujemy: sałatę lodową, pomidorki, ogórki, cebulę, szczypiorek, oliwki, kiełki, czosnek, olej z ziołami i usmażoną wołowinę uprzednio pokrojoną…




Sezonowy placek z owocami.

Truskawkowy sezon u mnie zakończony, zaczyna się czas na pyszne skarby z naszych działek.  Popijając chyba już czwartą kawę, oczyściłam miseczkę owoców i  zagniotłam z kilku składników placek. Fakt, nie zagniotłam go osobiście, utarł go mój mikser, który ledwo zipał, ale dał radę . Z ciastem poszło mi szybko, przyznam, że już dawno nie jadłam…




Zapiekanka z kiełbasą i pomidorami

Niby wolny weekend, a ja jednak nie potrafię usiedzieć w jednym miejscu.  Zamiast położyć się, poczytać książkę lub ot tak popatrzeć w sufit, znajduję sobie robotę, aby zabić czas. Dzieciaki zajęte sobą, Reijo w pracy, a mnie zaczyna „nosić”. Więc zrobiłam sobie kawę… Kawa jest dobrym pomocnikiem w szukaniu inspiracji, więc postanowiłam upiec ciasto i…




Truskawkowy deser na słoneczne popołudnie

Sezon na truskawki chyba dobiega końca. Poznałam po tym jak dreptając rano po rynku znalazłam praktycznie dwa stoiska z tymi ślicznymi, słodkimi owockami.  Dzisiaj mam gości , więc zrobiłam deser, który chyba zakończy u mnie truskawkowe szaleństwo. Dokupiłam tylko serek mascarpone, śmietankę 30% i  pełnoziarniste herbatniczki. Ubiłam 330 ml śmietanki, dodałam 150 g serka macarpone…




sałatka ryżowa z wędzonym kurczakiem

Wyjątkowa sałatka na każdą okazję. Smaczna i łatwa. Wystarczy jedynie kilka składników, a pełna miska zniknie tak szybko jak szybko się ją przyrządziło. potrzebujemy: dwie nóżki wędzonego kurczaka puszkę kukurydzy dużą czerwoną paprykę majonez szklankę ryżu sól, pieprz Ryż gotujemy,  przepłukujemy zimną wodą, odcedzamy. Dodajemy pokrojoną w kostkę paprykę, pokrojone mięso z wędzonych nóżek,  kukurydzę…




„coś”, czyli herbatniki z serkiem mascarpone i batonami Lion

Z wielkiej miłości i (niestety) słabości do słodyczy stworzyłam „coś” przepysznego. Wyszło to „coś” bardzo atrakcyjnie, smacznie i słodko. I jestem pewna, że każdy, kto „to” zrobi, przyzna mi, że warto, oj warto to „coś” zrobić. Będziemy potrzebować: 4 batony Lion xl 250 g serka mascarpone 150 g śmietanki 30% paczka herbatników maślanych tortownica 18cm…




Zebra – ciasto na dobry humor

Witajcie, dzisiaj na poprawę humoru upiekłam sobie ciasto.  Zebra – rzadko go piekę, ale coś mnie naszło i przyznam, że dobrze, że naszło, bo upiekło się całkiem ładnie i co najważniejsze jest smaczne. A dlaczego na poprawę humoru? Po dwóch tygodniach urlopu mam „ten dzień”‚, dzień, w którym zaczynam myśleć o pracy, wszystko mnie wówczas…




smaki mojego dzieciństwa

… W ciągu tych kilkunastu dni urlopu nie miałam nawet czasu na szaleństwa w kuchni przez ten okropny remont (oczywiście zachwycam się efektem naszej pracy, ale nie oznacza to, że muszę jeść na szybkiego i byle co). Dzisiaj postanowiłam zaprotestować i zrobić coś banalnego: ryż z truskawkami… Taki jak robiła mama… Jedząc go właśnie rozpamiętywałam…




mieszkanie z duszą cz.2

…no i muszę Wam pokazać:  naszą starą podłogę w kuchni,  jest śliczna, jednak bardzo zniszczona, przez co niestety nie możemy jej mieć odkrytej   Cóż… Za to ściana w pokoju wygląda rewelacyjnie. Sami spójrzcie i oceńcie, czyż nie jest ładniejsza niż zwykła ściana z np. tapetą? Chyba nie, tym bardziej, że jest mało wymagająca: nie…




mieszkanie z duszą

Odkąd sięgam pamięcią zawsze ciekawiły mnie stare, tajemnicze miejsca, stare rzeczy, przedmioty (teraz jak na to patrzę z perspektywy czasu bardzo żałuję, że nie zaczęłam się bardziej w to zagłębiać, historię miałam jak na dłoni, chociażby dziadka, który walczył podczas wojny był idealną skarbnicą wiedzy, dzisiaj już go ze mną nie ma, co sprawia, że…




Biszkopt z musem owocowym i bitą śmietaną… tak na chwilkę zapomnienia

Dzisiaj chodziło za mną coś słodkiego. Jestem osobą, która będzie łazić i krążyć po domu do tego momentu, aż w końcu coś upiecze i zaspokoi swój głód. Postanowiłam wyczarować coś wyjątkowego, a zarazem taniego i zwykłego. Upiekłam biszkopt i przełożyłam musem z owoców i bitą śmietaną. potrzebujemy: 4 jajka (osobno białka i żółtka) 2 łyżki…




…światowy dzień pieczenia…

Dziś jest ten dzień… w sumie dzień jak co dzień, a jednak wyjątkowy. Chociażby dlatego, że światowy. Więc wypadałoby upichcić coś słodkiego. Za bardzo się nie szarpnęłam, ale zawsze to coś… …mmm…




L4 czy opieka… jak zwylke mam wyrzuty sumienia…

…no i PANI GRYPA dopadła mnie i dzieciaka… ja to już nie wiedziałam co mam ze sobą zrobić, już nie pamiętam kiedy tak źle się czułam… Jeden dzień byłam ledwo żywa, nocka nieprzespana… dobrze, że miałam kilka dni wolnego. Ale oczywiście, gdy trzeba już wracać do pracy, mały przychodzi ze szkoły z gorączką i bólem…




Sałatka gyros shoarma

Do zrobienia tej sałatki nie potrzeba zbytnio czasu, zresztą większość moich przepisów robi się szybko i sprawnie. Tu potrzebowałam: 300 g razowego makaronu pióra 1 podwójny filet z kurczaka przyprawę gyros shoarma 2 wielkie (około 0,6 kg) pomidory 1 papryka pół puszki kukurydzy listki bazylii, natka pietruszki oliwki słoiczek majonezu (najlepiej winiary) czosnek pieprz ziołowy i…




Francuskie ślimaczki

…No, już po moim szaleństwie… trochę mnie poniosło. Czyszcząc lodówkę wyszło nawet sporo ciekawych rzeczy , chociażby ślimaczki z ciasta francuskiego.  Do zrobienia tej pysznej przekąski potrzebowałam: paczuszkę ciasta francuskiego 15 dag szynki 15 dag sera żółtego 2 białka jajek (jedno ubite na sztywno) 3 łyżki kukurydzy kilka oliwek (ja dałam oliwki nadziewane papryką) listki…




…bez tytułu…

Po przepracowanym niestety długim weekendzie czas na mój odpoczynek. Lubię, gdy dzieciaki są w szkole, Reijo w pracy, a ja mam czas dla siebie. Mam wówczas głowę pełną pomysłów na gotowanie, pieczenie, itd.  Pierwsze co robię, to ogarniam mieszkanie, lecę do kwiaciarni po kwiaty (uwielbiam margaretki, są zawsze na moim stole, rozświetlają pomieszczenie i oddają…




odchudzam przepełnione szafy

Niedziela zapowiadała się dosyć spokojnie, wstałam z lekkim bólem głowy, ale wypiłam kawę i na spokojnie zajęłam się gotowaniem. Reijo zaraz szedł do pracy, więc w pierwszej kolejności podałam mu obiad pod nos i szybko się go pozbyłam. W planach miałam zamiar wyjść na spacer, ale ostatecznie zabrałam się (czego później baaardzo żałowałam) za segregację…




…dzień wycięty z życiorysu…

Dlaczego dzisiaj wstałam taka zniesmaczona i zła? Przecież sobota, piękny, słoneczny dzień, nie trzeba zrywać dzieci do szkoły… Owszem nie… ale uznano w firmie L, że potrzeba mi odświeżyć umysł w postaci szkolenia. Wszystko O.K. ALE W SOBOTĘ??? No cóż… chciał nie chciał, trzeba było się zwlec z wyra i pojechać (dobrze, że byłam z…



…zmęczona, a jednak na pełnych obrotach…

Wróciłam z pracy, byłam zmęczona, zbyt zmęczona, aby iść pobiegać. Chciałam bardzo, ale wiedziałam, że wrócę wyczerpana i ugotowanie obiadu na następny dzień będzie jedynie męczarnią i z pewnością nie wyjdzie tak, jak bym chciała. Po drugie chciałam pobyć z dzieciakami, małemu trzeba było dokładnie sprawdzić zeszyty, a starszy po testach też chciał trochę pogadać….




Pani Walewska u mnie w domu :) ?

Zainspirowałam się masą przepisów, z których wybrałam jeden, jednak jak zwykle musiałam go lekko zmienić. Nie lubię kopiować kropka w kropkę przepisów, zawsze muszę je zmieniać wg swojego uznania. Już tak mam. Oto moja Pani Walewska: Kruche ciasto: 40 dag mąki 1 łyżeczka proszku do pieczenia 15 dag masła (ja dodałam margarynę palmę w całym…




Sałatka dla łakomczuchów

Uwielbiam sałatki w różnoraki sposób, wczoraj na kolację urządziłam sobie małą ucztę i przyrządziłam sałatkę, która wcale nie powinna być zjedzona na kolację, a już na pewno nie w takiej ilości, w jakiej ja zjadłam  . Ale cóż… Przyrządziłam ją z główki sałaty masłowej, 3 pomidorów, ogórka zielonego, 6 plasterków szynki i 6 plasterków sera…




Przepyszne, chrupiące gofry :)

Dzisiaj postanowiłam podzielić się z Wami super przepisem na chrupiące gofry. Przepis zmieniałam kilka razy, aż  uzyskałam efekt chrupiących, a nie gumiastych! jak dotąd gofrów. Mam najzwyklejszą gofrownicę, taką z marketu i sądziłam, że na niej nie można usmażyć wspaniałych gofrów. A jednak można… Potrzebujemy: 2 szklanki mąki 2 szklanki mleka 1 łyżeczka proszku do…




Muszle faszerowane mięsem i pastą z suszonych pomidorów

Dzisiaj postanowiłam przyszykować obiad we włoskim stylu. Danie robi się właściwie w 20 minut i wystarczy dla 4 osób (mam w domu trzech mężczyzn i po tym daniu mieli pełne brzuchy). Potrzebujemy: pół słoiczka pasty z suszonych pomidorów Sottile Gusto (z Biedronki) pół kilograma zmielonej łopatki 400 g makaronu muszle 3 ząbki czosnku zioła dalmatyńskie…




motywacja nadal trwa

Dzisiaj znowu ruszyłam przed siebie. Dystans 9,68 km w godzinkę, 526 kcal.




Sernik gotowany idealny na wiosenną aurę

Ten sernik jest dla tych, którzy lubią mokre serniczki. nie trzeba go piec, więc zawsze wyjdzie bez względu na wszystko. Potrzebujemy: pół kostki margaryny 1 szklanka cukru 1-1,5 kg zmielonego twarogu 3-4 żółtka aromat pomarańczowy rodzynki 4 łyżki mąki ziemniaczanej 1/2 szklanki mleka (w tym mleku rozpuszczam mąkę ziemniaczaną) garść sparzonych rodzynek   Margarynę rozpuszczam…




Sezon na bieganie rozpoczęty :)

No i stało się, w końcu doczekałam się słoneczka i wypuściłam się w trasę. Miałam  2 miesięczną przerwę i z tego nie jestem zadowolona. Fakt, że na wadze mi nie przybyło o niczym nie świadczy. Po dzisiejszym bieganiu moje mięśnie znowu odczują, że wzięłam się za siebie. Jak na pierwszy raz po takiej przerwie to…




Święta, święta… lubię Wielkanoc, jest dla mnie wyjątkowym świętem choćby dlatego, że zwiastuje wiosnę, wszystko budzi się do życia, zaczynamy być pozytywnie nastawieni do życia, czekamy na zieleń, którą zaczynamy dostrzegać wokół siebie.




Kruche ciasteczka i bezy za jednym zamachem.

Ten przepis znalazłam bardzo dawno temu w jednym z moich setek przepisów. Ciasteczka są bardzo kruche, a świeżość i delikatność zachowują bardzo długo. Do zrobienia około 35 ciasteczek potrzebujemy: 250 g mąki (dobrze by było, gdyby to była np. Lubella) 200 g margaryny szczypta soli 150 g cukru pudru 2 żółtka Ciasteczka robi się bardzo…




Gyros z oliwkami

Przepis na gyrosa dla leniwych lub tych, którzy nie mają zbyt wiele składników w kuchni. Potrzebujemy naprawdę niewiele, aby na talerzu znalazło się mięsko podane w inny sposób, niż tradycyjny gyros. Potrzebujemy: 0,7 kg karkówki lub łopatki wieprzowej oliwki (koło 12 szt.) 1 cebulę łyżkę przyprawy do gyrosa oliwę po pół łyżeczki: kminku, rozmarynu, pieprzu,…




sałatka makaronowa

Sałatka jest świetnym pomysłem, gdy nie wiemy, co przyszykować na śniadanie, kolację lub na imprezę. U mnie sprawdza się w 100%.  Nie jest pracochłonna, w pół godziny możemy przyszykować pyszne danie. Potrzebujemy: 2 szklanki razowego makaronu 1 czerwona papryka 1 duża czerwona cebula 2 nóżki wędzonego kurczaka puszka kukurydzy majonez (najbardziej odpowiedni będzie Winiary) Makaron…




Jabłecznik z pianką… niebiański smak :)

Ten przepis jest po lekkiej modyfikacji kilku przepisów, ile razy bym go nie robiła, zawsze wychodzi perfekcyjny. polecam, chociaż jest przy nim troszkę pracy. Ale po kilku próbach wprawa jest doskonała i ciasto robi się o wiele szybciej.  3 szkl. mąki  4 jajka (oddzielnie żółtka i białka)  1 szkl. cukru  1 kisiel (typu słodki kubek…




…świetna kolacja… stek wołowy…

Dzisiaj z Reijo postanowiliśmy zrobić sobie wyjątkową kolację. Od czasu do czasu kusimy się na stek wołowy. Osobiście uwielbiam takie żarełko i nie odmawiam sobie nawet jeśli miałabym potem czuć się jak bączek  , poza tym uwielbiam ten zapach rozmarynu i wina…i ta soczystość…Polecam każdemu, nie jest trudny do przygotowania, szybko się go smaży, a…




jak dobrze, gdy o mnie dbają :)

Wczoraj mój Reijo mnie mile zaskoczył, ugotował pyyyszny obiadek, gulasz w wersji extra. Lepiej być nie mogło patrząc na to, że po obiadku położyłam się spać jak foczka , a gdy wstałam czekała na mnie gorąca kawa. Każdej pani życzę takiej soboty… Ale dziś niedziela i podejrzewam, że piękno prysnęło i że stanie przy garach…




…idzie wiosna… (w wolnej chwili czas na kino…Grey i jego 50 twarzy…)

Obejrzałam… i doszłam do wniosku, że przez cały film się męczyłam… brakowało mi tam czegoś. Nie mogę powiedzieć, czy film był wart poświęcenia mojego czasu, czy nie. Fakt, obejrzałam go z ciekawości. Tyle szumu wokół Greya… Jeśli chodzi o bohaterów, to sądzę, że są wyjątkowi. Fabuła? Dość prosta, lecz niosąca niedosyt. Dla mężczyzn nie polecam….




…być sobą…

Ostatnio miałam ciężkie dni… 11 dni ciągłej pracy trochę jest zabójcze, ale na samą myśl, że jutro ostatni dzień i w końcu wolne, pozwoliłam sobie troszeczkę na mały grzeszek. Z reguły tego nie robię, ale tyle myśli kłębi się w mojej głowie, że chcę troszkę o tym zapomnieć.Jestem emocjonalnie elastyczna i wszelkie moje wybryki i…




… …

     



Na ciężki dzień? Jabłecznik z pianką.

Po ciężkim tygodniu pracy odechciało mi się WSZYSTKIEGO, i to dosłownie… Na dodatek dzieciaki mi się rozchorowały do tego stopnia, że w pewnym momencie musiałam zaskoczyć na zapasowe baterie, bo normalnie nie byłam w stanie funkcjonować… Musiałam odreagować. Pieczenie ciasta zawsze na mnie działa kojąco, a jeszcze fantastyczniej jest wtedy, gdy ciasto wyjdzie wspaniałe. …chyba…




…stare filmy… kanapa…kawa…

Urlop, urlop i… po urlopie.  Dwa tygodnie w domu dobrze mi zrobiło. Odpoczęłam od tej codzienności i przyznam, że niechętnie do niej wracam. Siedząc na kanapie, pijąc kawę oglądam stary film z moim ulubionym Jamesem Deanem. Te filmy mają w sobie coś, na co naprawdę lubię patrzeć. Dzisiejsze kino jest kiczowate i sztuczne, a film…




Walentynki? Niekoniecznie, ale torcik… owszem…

Dzień jak co dzień, tylko to wielkie bum… Sklepy przepełnione tandetą, którą z czasem i tak wrzucimy w kąt szuflady, albo słodycze, od których urosną nam tyłki.  No i nawet jeśli nie przywiązujemy wagi do takiego dnia, to i tak wypada coś dać od siebie. Nie jestem zwolenniczką kupowania prezentów na taką okazję, wolę coś, co…




pączki, faworki, oponki czyli kaloryczne szaleństwo

Jutro najbardziej znienawidzony przeze mnie dzień. Czwartek Tłusty. Uwielbiam pączki i inne masakrycznie kalorycznie rzeczy. Jednak mój upór i postanowienie nie pozwala mi na zbytnie objadanie się tymi wspaniałościami. Jednak nie omieszkałam odmówić sobie smażenia, tym bardziej, że jestem na urlopie i grzechem byłoby iść do sklepu i tak po prostu kupić. Usmażyłam, niewiele, Reijo…




…znowu mnie naszło na naleśniki, ale tym razem…

Dzisiaj mnie naszło na naleśniki z żółtym serem i pieczarkami. Korzystając z okazji, że w jednym ze sklepów jest pieczarka tańsza,  przyrządziłam dzisiaj znowu danie naleśnikowe.  Domownicy jakoś nie mieli pretensji, że na talerzu nie ma mięsiwa. Dla mnie to na rękę, tym bardziej, że mięsa nie toleruję (z małym wyjątkiem). Żeby było smaczniej do…




Naleśniki z jabłuszkiem…mmm

Nabrałam dzisiaj ochoty na naleśniki z jabłuszkiem. Robię je w sposób może niespotykany. Placki zawijam w kopertę, duuuużo farszu (prażone jabłuszka z cynamonem) i powtórnie zamaczam w cieście naleśnikowym (lecz nieco gęstszym) i kładę na patelnię.  Może i kalorycznie, ale jakże słodko i smacznie            




facebook-zmieniłam zdanie

Zauważyłam, że chyba jesteśmy uzależnieni od portali społecznościowych. Chyba każdy, kto ma konto na fb codziennie zagląda, co u innych słychać lub jaką informacją mogą się podzielić. Ja zresztą też. Wróć…   Zajrzeć co u innych słychać i czytać inne ciekawe rzeczy można było jakiś czas temu.  Obecnie jest to w większości skupisko cytatów, zaproszeń…




…dzisiaj zmiana… i coś pysznego ;)

Muszę przyznać, że sceptycznie podchodziłam do ćwiczeń w domu. Dzisiaj niestety nie miałam zbytnio możliwości wyskoczyć na zewnątrz, więc postanowiłam poćwiczyć w domu. Poćwiczyłam z Ewą Chodakowska, muszę przyznać, że jednak bieganie to pikuś z tym, co spotkało mnie przed ekranem. Dzisiejsze ćwiczenia były dla mnie katorgą. Jutro muszę je powtórzyć z lepszą precyzją, bo…




…jak pięknie jest mieć kilka dni wolnego…

Chyba każdy uwielbia mieć wolne dni od pracy, i nie ważne, czy to styczeń, październik, czy też sierpień. Po prostu odpoczynek od pracy, tak kilka dni wyłączenia się od codziennego zrywu, szybkiego picia kawy i takich tam…  U mnie z reguły  kilka dni przeznaczam na regularny sort w ciuchach, bo przecież w szafach dzieciaki mają…




…opłacało się!!!

Moje ulubione liczby: 9 (kilogramów) mniej 10(centymetrów) mniej 2(rozmiary)mniejsze TO LUBIĘ I jeszcze 20(kilogramów mniej) mojego Reijo    




…żeby wyglądać jak kocica…

Lato, upał, dziewczyny w sukienkach, moja zgryźliwość  na temat ich (świetnych) sylwetek…  Każdego roku mam ten sam problem.  No ale jak mam mieć taką sylwetkę? Jak mam mieć takie nogi? Przecież ze mną już nic nie da się zrobić! Mam dwoje dzieci. To chyba normalne, że już nie będę miała płaskiego brzucha , a poza…




…szukam wiosny…

  Wiem, że do wiosny jeszcze daleko, ale ja już nie mogę się doczekać tego zapachu wiosennej aury. Chciałabym zrzucić z siebie tę tonę ciuchów, kozaki i poczuć przyrodę budzącą się do życia.  Od kilku dni chodzą za mną kanapki…tak, kanapki. Ale takie małe z dużą ilością składników… Fakt, denerwuje mnie to, że wszystko mi…




początek :)

…Witam na moim blogu… brzmi to jakoś abstrakcyjnie… Może zwyczajniej: zapraszam do mojego świata przepełnionego chaosem, spokojem, nostalgią, nerwówką i wszystkimi doznaniami jakie odczuwa kobieta przepełniona emocjami, które czerpie ze świata zewnętrznego… A tak w ogóle co mnie skłoniło do prowadzenia bloga? Nie wiem… chociaż nie, właśnie wiem… życie… …